用料
1个鸡蛋、1个红薯、2个玉米、1根胡萝卜、1根黄瓜、点点橄榄油、点点盐、半颗姜蒜、2元鸡胸肉
做法
1、胡萝卜、黄瓜切丁,玉米剥了,水焯一遍,半熟就好。先放胡萝卜,后放玉米,最后放黄瓜。
2、红薯切片,和鸡蛋一起煮熟。
3、热锅下油,爆香姜蒜,下鸡胸肉,迅速翻炒。半熟后下蔬菜们,炒啊炒啊炒,干香干香最好~放毛毛盐。好了,起锅 摆盘。
余味
折腾最是有趣
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