日常生活怎样护脑?

大脑是身体的指挥部,也是人体智慧所在,大脑会负责发号指令。日常任何工作生活的正常运转都离不开大脑?那么我们在生活要怎么护脑呢?今天我们就在饮食上为大家做简单介绍。
1.多摄入健康脂肪
大部分脑结构的构建是需要健康的脂肪,大脑的自我修复与更新都需要消耗很多欧米伽3脂肪酸,所以我们可以多摄入小麦胚芽、三文鱼、亚麻油、菜籽油、金枪鱼等含欧米伽3脂肪酸食物。
2.多吃富抗氧化食物
随着年龄增长,血液中的自由基会不断分解脑细胞,导致记忆力下降。抗氧化剂会缓解自由基的危害,所以为了护脑可以多吃点抗氧化剂的食物。
3.高酪氨酸蛋白
一些神经传导物质是需要酪氨酸、色氨酸的支持,这些营养物质可以从食物中补充,比如乳制品、大豆、海鲜、蛋类。
4.适当补水
人在天热的时候容易脱水中暑,消耗人体精力,伤害健康,损害记忆。所以我们每天都要补水,特别是天热之时,至少要1200ml/d。
​5.补充维生素和矿物质
一些维生素与矿物质是是搭建大脑的“必需模块”,比如维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等。如果人体长期缺乏这些营养素,容易导致大脑记忆下降,学习能力下降,因此生活中要保证营养均衡。如果难以从日常的食物中补充,可以服用复合维生素。
6.多摄入膳食纤维
人体大脑的运转能量需要血糖的参与,膳食纤维可以稳定血糖水平,有益于大脑健康。日常生活中可以多吃全麦谷物、豆类、坚果、蔬菜、水果等

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