吃土豆有哪些注意事项

土豆是一种深受老人和小孩喜爱的食物,日常的餐桌上也少不了土豆的身影,土豆当中含有大量的淀粉,能够满足人们的营养需求。虽然土豆是常见的食物,但是如果吃土豆时不小心也是会导致中毒的,那么吃土豆中毒了怎么办呢?食用土豆时有哪些注意事项呢?让我们一起来了解一下吧!

吃土豆中毒了怎么办?

土豆当中含有大量的淀粉,水分以及蛋白质,也含有少量的有害成分比如说龙葵碱,人体如果摄入这种成分过多是会引起中毒的。正常的土豆当中龙葵碱含量较低,对人体的影响可以忽略不计,但是如果土豆发芽之后龙葵碱成分就会增加,从而导致人体中毒。一般土豆中毒在食用之后的两个到四个小时之间发病,先感觉喉咙部位刺痒有烧灼感,之后会感觉腹部有烧灼感或者疼痛,最后会有恶心,腹泻以及呕吐等症状。如果中毒严重的话,还会有电解质紊乱,呕吐剧烈以及脱水的情况,一旦发现土豆中毒的情况,首先要进行催吐,可以使用浓茶来洗胃,从而减少龙葵碱在人体内的吸收,轻度的中毒患者应该让其多喝淡盐水来补充体液,重度患者要及时的去就医进行治疗。

吃土豆的注意事项有哪些?

土豆中毒通常是因为土豆的贮存方式不当,应当将土豆贮存在低温,没有阳光直射的地方,尽快的食用完土豆避免土豆发芽。如果土豆发芽过多,最好不要食用。

吃土豆中毒了怎么办?土豆是日常生活当中常见的食材,发芽的土豆会引起人体中毒,一旦土豆中毒应该及时的用浓茶进行催吐,阻止人体吸收更多的龙葵碱,平时要多注意土豆的贮存,发芽过多的土豆千万不能够食用。

温馨提示:如遇到资源失效,或者浏览更多资源,请访问余味记网盘在线查找,感谢您的访问!欢迎关注微信公众号“迷你日志”获取密码和最新资讯!

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注